Il Capitano

Il mare incontra la buona cucina. Benvenuti al Capitano.

ELENCO ALLERGENI

Ristorante di pesce Catanzaro

Pizzeria Catanzaro

Ristorante e Pizzeria

Selezioniamo con cura le migliori materie prime e cerchiamo, attraverso la nostra cucina, di esaltare i singoli sapori creando il mix perfetto per il tuo palato.

Ti ricordiamo che tutte le nostre portate possono contenere allergeni (consulta qui l'elenco). Ti preghiamo di informare il personale in merito ad eventuali intolleranze.

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COPERTO €2

Ti informiamo che i nostri piatti potrebbero contenere allergeni e che quelli contrassegnati con * sono o potrebbero essere surgelati. Il pesce crudo viene regolarmente abbattuto per 24 ore. L'elenco degli ingredienti é consultabile alla reception.

  • Il Capitano

    Una selezione di pesce caldo e freddo a cura dello chef

    16.00
  • Insalata di mare

    Un classico dell'estate, fresco e gustoso

    12.00
  • Tartare di tonno

    Tonno con zest di limone e mentuccia | taglio al coltello

    13.00
  • Crudités del Capitano

    Selezione di pesce crudo abbattuto

    20.00
  • Polpo e patate del capitano

    Sodo, fresco, gustoso. Un classico della cucina di mare

    13.00
  • Sautè di cozze

    Le cozze in purezza per gustare il sapore del mare

    9.00
  • Pizzette fritte

    stracciatella, gambero locale, tartufo bianco | 5pz

    14.00
  • Il Capitano a terra

    Per chi vuole gustare prodotti di terra

    12.00
  • Bufala e crudo

    250gr di mozzarella e una cascata di Parma

    12.00
  • Cozze e vongole

    Spaghettone quadrato con cozze e vongole

    12.00
  • Calamarata del Capitano

    Datterino, gambero rosso, stracciatella di bufala, granella di pistacchio

    14.00
  • Astice o aragostella e vongole

    Linguine, astice o aragostella, datterino, vongole veraci

    20.00
  • Risotto ai frutti di mare

    Un classico di mare

    12.00
  • Scialiatelle e baccalà

    Scialiatelle fresche, baccalà, olive e datterino

    12.00
  • Chitarrina cacio & pepe di mare

    Spaghetti chitarra, cacio, pepe, gambero, zest di limone

    12.00
  • Scialiatelle salsiccia e porcini

    un classico di montagna da gustare fronte mare

    12.00
  • Spaghetto mediterraneo

    Spaghetto quadrato, datterino, stracciatella di bufala, sbriciolata di tarallo

    12.00
  • Gran grigliata del Capitano

    Pesce spada, gamberoni e seppie

    16.00
  • Spada all griglia

    Una bistecca di spada da 300gr

    13.00
  • Tataki di tonno

    in crosta di pistacchio con cipolla caramellata

    15.00
  • Frittura mista di pescato locale fresco

    in base al pescato del giorno

    13.00
  • Frittura di calamari o gamberi e calamari

    16.00
  • Entrecôte argentina

    300gr

    20.00
  • Tagliata di pollo

    petto di pollo grigliato con rucola, pomodorini e scaglie di grana

    13.00
  • Insalata mista

    3.00
  • Verdure grigliate

    4.00
  • Buns | Hamburger

    Panino al sesamo, hamburger, bacon, cheddar, cipolla caramellata, insalata verde, salsa BBQ. Il tutto con contorno di patatine.

    12.00
  • Buns | Calamari

    Panino al sesamo, calamari fritti, valeriana, stracciatella di bufala, maionese al basilico. Il tutto con contorno di patatine

    15.00
  • Buns | Polpo

    Panino al sesamo, polpo, chips di patate, vellutata di zucchine, burratina, salsa alla 'nduja. Il tutto con contorno di patate.

    15.00
  • Patatine fritte

    3.50
  • Patate bacon e cheddar

    5.00
  • Cuoppo di polpette

    di carne | 5pz

    5.00
  • Cuoppo di crocchè

    di patate | 5pz

    5.00
  • Cuoppo di arancini

    4 mini arancini

    5.00
  • Tris montanarina

    pomodoro, mozzarella, basilico

    10.00
  • Senza glutine

    scegli dal menu il gusto e aggiungi 3€ al prezzo esposto

    +3.00
  • 01. Margherita

    pomodoro Migliarese, fiordilatte di Agerola, basilico, EVO

    6.00
  • 02. Napoletana

    pomodoro Migliarese, fiordilatte di Agerola, filetti di acciughe, basilico, EVO

    7.00
  • 03. Bufalina

    pomodoro Migliarese, mozzarella di bufala infornata, basilico, EVO

    9.00
  • 04. Quattro formaggi

    fiordilatte di Agerola, emmental, scaglie di grana padano, blu di capra, basilico, EVO

    9.00
  • 05. Vellutata

    vellutata di zucchine, fiordilatte di Agerola, speck, scaglie di grana padano, basilico, EVO

    10.00
  • 06. Capriccio

    pomodoro Migliarese, fiordilatte di Agerola, funghi champignon, carciofi, olive, prosciutto cotto, basilico, EVO

    9.00
  • 07. Tropeana

    fiordilatte di Agerola, filetti di tonno, cipolla caramellata, burrata, granella di pistacchio, basilico, EVO

    14.00
  • 08. Zuccona

    crema di zucca, fiordilatte di Agerola, pancetta, basilico, EVO

    12.00
  • 09. Viennese

    pomodoro Migliarese, fiordilatte di Agerola, wurstel, prosciutto cotto, basilico, EVO

    8.00
  • 10. Calabrese

    pomodoro Migliarese, fiordilatte di Agerola, salame, olive, 'nduja, basilio, EVO

    8.00
  • 11. Suprema

    fiordilatte di Agerola, mortadella, stracciatella di bufala, burrata, granella di pistacchio, basilico, EVO

    13.00
  • 12. Tricolore

    base focaccia, rucola, prosciutto crudo di Parma, datterino rosso, scaglie di grana, basilico, EVO

    10.00
  • 13. Giallorossa

    mozzarella di bufala campana, datterino giallo e rosso confit, mousse al basilico, EVO

    12.00
  • 14. Vegetariana

    fiordilatte di Agerola, crema di peperoni, zucchine, melanzane, basilico, EVO

    9.00
  • 15. Capitano

    fiordilatte di Agerola, crema di cacio e pepe, tartare di gambero di Mazzara, emulsione alla menta, EVO

    15.00
  • 16. Tartufona

    fiordilatte di Agerola, cubetti di patate al forno aromatizzati al rosmarino, filetto di porcino, salsiccia affumicata di maialino nero, polvere di tartufo bianco, basilico, EVO

    16.00
  • 17. Parma

    pomodoro Migliarese, prosciutto crudo di Parma, stracciatella di bufala, burrata da 125gr, mousse al basilico, EVO

    14.00
  • 18. Vesuvio 2.0

    pomodoro Migliarese, olive taggiasche, filetti di acciughe, datterino rosso confit, stracciatella, basilico, EVO

    12.00
  • 19. Crudités

    base focaccia, salsa allo yogurt, valeriana, crudités di gambero rosso, cannolicchi, fasolari e capesante.

    20.00
  • 20. Calzone special

    fiordilatte di Agerola, ricotta alle noci, pancetta, emulsone al basilico, EVO

    12.00
  • 21. Bordo ripieno ricotta e noci

    bordo ripieno di ricotta e noci, fiordilatte di Agerola, speck, porcini, sbriciolata di taralli, mousse al basilico, EVO

    15.00
  • 22. Bordo ripieno di mare 3.0

    bordo ripieno di mousse al salmone, fiordilatte di Agerola, salmone affumicato, gamberetti, emulsionante alla rucola, basilico, EVO

    16.00
  • 23. Pizza DOLCE

    nutella, fiocchi di panna, granella di pistacchio

    12.00
  • Acqua

    1lt | naturale-frizzante

    2.00
  • Coca Cola

    Lattina 33cl

    2.00
  • Fanta

    Lattina 33cl

    2.00
  • Sprite

    2.00
  • Birra Senza Glutine

    33cl - gluten free beer

    4.00
  • Nastro Azzurro

    33cl - 5,1%

    3.00
  • Heineken

    33cl - 5%

    3.00
  • Beck's

    33cl - 5%

    3.00
  • Ceres

    33cl - 7%

    4.00
  • Tennent's Super

    33cl - 9%

    4.00
  • Bjorne

    33cl - 8%

    4.00
  • Corona

    33cl - 4,5%

    4.00
  • Leffe bionda/rossa

    33cl - bionda 6% rossa 6,6%

    4.00
  • Bionda alla spina

    Piccola

    2.50
  • Bionda alla spina

    Media

    4.50
  • Rossa alla spina

    Piccola

    3.00
  • Rossa alla spina

    Media

    6.50
  • Vino sfuso

    1/2 lt bianco o rosato

    4.00
  • Vino sfuso

    1 lt bianco o rosato

    7.00
  • Pecorello Matto

    Tenuta de Mare - Cirò DOC | bianco |

    20.00
  • Cirò bianco classico

    Tenuta Iuzzolini - Cirò DOC | Greco bianco | 12,5%

    14.00
  • Madre Goccia

    Tenuta Iuzzolini - IGT Calabria | Greco bianco e Chardonnay | 12,5%

    18.00
  • Donna Giovanna

    Tenuta Iuzzolini - IGT Calabria | Greco bianco di vendemmia tardiva | 13%

    30.00
  • Critone

    Librandi - IGT Calabria | Chardonnay e Sauvignon Blanc | 12,5%

    18.00
  • Greco bianco

    Statti - IGT Calabria | greco bianco | 13%

    18.00
  • Lamezia bianco - vegano

    Statti - Lamezia DOC | greco bianco e mantonico | 12,5%

    18.00
  • Malvasia & Sauvignon

    Russo & Longo - Calabria IGT | malvasia e sauvignon | 12,5%

    22.00
  • Pecorello

    Ferrocinto - Calabria IGP | pecorello | 13%

    22.00
  • Petelia

    Ceraudo - Calabria IGT | mantonivo e greco bianco | 14%

    35.00
  • Gewürztraminer

    Bolzano - Südtirol Alto Adige DOC | gewürztraminer | 15%

    24.00
  • Pinot Bianco

    Bolzano - Südtirol Alto Adige DOC | pinot bianco | 13%

    22.00
  • Cirò Classico rosè

    Iuzzolini - Cirò DOC | gaglioppo | 13%

    14.00
  • Bluette

    Statti - Vino Spumante met. charmat | greco bianco e chardonnay | 12%

    18.00
  • Lumare

    Iuzzolini - Calabria IGT | gaglioppo e cabernet sauvignon | 13%

    18.00
  • Greco Nero

    Statti - Calabria IGT | greco nero | 13%

    18.00
  • Terre Lontane

    Librandi - Calabria IGT | gaglioppo e cabernet franc | 13%

    18.00
  • Grayasusi

    Ceraudo - Calabria IGT | gaglioppo | 14%

    35.00
  • Dolcedorme

    Ferrocinto - Rosato Calabria IGP | aglianico | 13,5%

    20.00
  • Muranera

    Iuzzolini - Rosso Calabria IGT | gaglioppo, magliocco, cabernet sauvigon e merlot | 14,5%

    25.00
  • Belfresco

    Iuzzolini - Rosso | gaglioppo | 12,5%

    18.00
  • Sette Chiese

    Serracavallo - Rosso Calabria IGP | magliocco e cabernet sauvignon | 13,5%

    18.00
  • Prosecco DOC extra dry

    San Maurizio - Prosecco DOC | glera | 11%

    20.00
  • Berlucchi '61 extra brut

    Franciacorta | chardonnay e pinot nero | 12,5%

    45.00
  • Berlucchi '61 rosé

    Franciacorta | pinot nero e chardonnay | 12,5%

    50.00
  • Champagne Réserve Impériale

    Moët & Chandon | pinot nero, meunier e chardonnay | 12%

    100.00

Vieni a trovarci anche per l'aperitivo

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Quello che dicono di noi

Il migliore tra i vari lidi di Giovino che ho visitato. Complimenti al gestore ed allo staff per la disponibilità e la cortesia. Ottimo ristorante e possibilità di pranzi veloci. Ci torneremo sicuramente
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Fabio Erre

@google

Lontano dal centro e dalla folla, ha una lunga spiaggia adiacente alla pineta. Oltre ad avere nel periodo estivo un ottimo ristorante che si basa su pochi e semplici piatti, ma di ottima qualità per ingredienti e preparazione.
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Oronzo Cosolo

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Serata molto carina con mio marito, personale cordiale e carino. Abbiamo cenato con i nostri cagnetti e la pizza buona!! Sicuramente torneremo
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Cisca77

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Goditi la cena che ai bambini ci pensiamo noi. I fine settimana animazione per bambini inclusa.

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20 Maggio 2023

Campus estivo 2023

Dal lunedì al venerdì i tuoi piccoli, a partire dai 4 anni, potranno partecipare al nostro campus estivo. Richiedi informazioni.